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庖丁工房タダフサの特許技術から生まれた、「抗菌炭化木(特許4029427号)」を使用して作られたバターナイフです。
「抗菌炭化木」とは
木材を炉の中で燻製状態にし、炭の一歩手前の状態にした木材です。木材に菌が付着した際に栄養分となる水分や栄養がほとんどなく、菌が繁殖出来なくなり死滅してしまう木材です。
完全に焼いてしまうと炭になりもろくなってしまいますが、半炭化状態なので木材そのものが持つ質感も残っています。
庖丁工房タダフサの作る庖丁の柄にも使われています。

手にやさしく馴染み、バターやジャが塗りやすくなるよう、へらの部分がデザインされていて、クリームやディップなどに添えていただくだけで、ぐっとオシャレな感じになりますね^^
金属にはない温かみのある木のバターナイフ。2本、3本と揃えたくなります。

耐水性・抗菌性に優れ、廃棄後も環境汚染の心配がありません。化学処理、化学塗料、樹脂加工を一切していない、人にも環境にもにやさしい製品です。

サイズ:長さ135×幅25mm
ブレード:スプルス材(抗菌炭化木)
抗菌炭化木は燻製のような匂いがしますが、お使いいただくうちに和らぎます。
※天然素材を使用していますので、木目の指定まではお受けできません。あらかじめご了承ください。

メール便で発送可能です。


【楽ギフ_包装選択】【がんばろう!宮城】 【東北復興_宮城県】

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